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こちらで取り扱いの商品は鑑定済み、真贋保証されている国内ブランドオークションで購入した正規品ですのでご購入はご安心ください。\r基本的にユーズド品となりますので、何か不明な点があればドシドシご質問下さい。\r\r\r☆型番、商品名\rCD ロゴ ブレスレット ゴールド \r\r☆サイズ \r腕回り 約19cm\r\r※多少の誤差はご容赦ください。\r\r\r☆付属品\r保存袋\r\r\r☆商品状態ランク\r7/10(10段階評価)\r\r\r☆状態\r 本体に若干の小傷は見られるものの、ヴィンテージ品としてはとても状態の良い綺麗なお品です。 \r\r☆購入先の詳細\r東京都公安認可の正規ブランド品販売店より購入しております。\r\r\r☆不明点、価格の交渉などは気軽にご質問ください。\r取り扱っているすべての商品は、国内、海外仕入れの鑑定済みのものになります。\r\r\r管理用番号\r00021794\r104507
カテゴリー:レディース>>>アクセサリー>>>ブレスレット
商品の状態:やや傷や汚れあり
ブランド:クリスチャン ディオール
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:神奈川県
発送までの日数:2~3日で発送

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10mm チンターマニストーン ブレスレット - by , 1969-12-26
5/ 5stars
彼の誕生日に購入しました。6月の誕生日に間に合ってよかったです。サイズが少し大きかったのでサイズ変更をお願いしたらすぐに対応してくれて助かりました。内径より少し大きめがいいと言う方もいらっしゃるようですが、私は内径ぴったりのサイズで少し緩みがあるくらいでちょうど良かったです。商品はとてもよくできてます。レザーもしっかりしてて太さも存在感あるけど、シンプルでずっと着けていても違和感はなさそうです。
【天使の石★大玉】アクアマリン★275天然石ブレスレットパワーストーン新品 - by , 1969-11-13
2/ 5stars
素敵なクリスマスプレゼントになりました。デートの時にペアでつけて、普段は鞄にぶら下げておきます(^O^)お店の方もクリスマスに間に合うよう手配してくれ感謝してます!ありがとうございます!
マーカサイト イン クォーツ 水晶ブレスレット - by , 1969-12-24
5/ 5stars
とっても可愛いケースに入って届きました!ケースも小物入れで使えます(*´꒳`*)ブレスレットは簡単に付け外すことができ、とてもお洒落で、刻印も入れることができてお気に入りです!
大粒バロックパールのブレスレット 干渉色 オーロラホワイト 真珠 おしゃれ - by , 1969-10-30
5/ 5stars
娘夫婦が同じ誕生月なので、ペアでプレゼントしました。とても気に入ってくれました。
高品質【式神封入】ラリマー 愛と平和 お念珠 8mm ドミニカ共和国産 - by , 1969-12-22
5/ 5stars
記念日に購入しました。どんな服にも馴染むし、レザーが細いので腕が華奢にみえます。ただ、ちょっと取り外しがしにくい。わたしが不器用なだけなのかな(・・;
付属品有り◎ インターロッキングG★ボールチェーン★ GUCCI ブレスレット - by , 1969-10-16
5/ 5stars
とても早い発送で助かりました! 商品自体も良かったです!刻印も可愛いかったです。プレゼント用の箱を注文出来ると尚良かったかなぁと思いました。 ペアで使用します!
TIFFANY&Coティファニーバイザヤードブレスレット3Pダイヤモンドプラチナ - by , 1969-12-20
5/ 5stars
彼氏の、誕生日プレゼントに買いましたー。
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5/ 5stars
皮もしっかりしていて 入れてもらったイニシャルも さり気なく入っていて とても可愛いです(^^) 早く彼にプレゼントしたいです!
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5/ 5stars
刻印も素敵な仕上がりで大満足です。 別に付属されているチェーンに付け替えてキーホルダーとしても使えるのは用途の幅が広がり嬉しいです!
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5/ 5stars
デザインが可愛くて購入しました。 色んな服にも合わせやすくって彼も気に入ってくれています。 ただ、片手で付けなければいけなくて、同じ穴に通そうとするとなかなか苦戦します。つけやすい金具に付け替えようかと考えるくらいです。 梱包や紙袋などは綺麗でよかったです。

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RECIPE

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買ってきたキムチを家で食べるとき、美味しいキムチと、あまり美味しくないキムチがありますよね…その違いを知って、せっかく作るなら美味しいキムチを作りたい!

今回は美味しいキムチの条件2つと、美味しい本格キムチの作り方をご紹介します。




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条件01|発酵した本物のキムチかどうか

【PENNY1031様専用】UAフローベロシティウインド2 26.5cm全ての漬物やキムチが発酵しているとは限りません。

一般的にスーパーなどで売られているキムチの多くは、実は「乳酸発酵」していない「浅漬け」状態で、キムチらしい色にするための着色料や、アミノ酸などのうまみ調味料に頼って本来のキムチの美味しさを再現しようとしているものが多くあります。

「ちゃんと辛くてちょっと酸味があって美味しい」そんな、ちゃんと美味しいキムチを食べるには、添加物の入っていない「発酵した美味しさ」のキムチを買うか、手作りするのがおすすめです。その方が体にもよいですし。

 

条件02|質の良い材料を選んでいるかどうか

じゃあキムチを作ってみよう!
と思った時に意外に見落としがちなのが、材料選びです。

とりあえずスーパーで安く大量に買える中国産の唐辛子を選んでしまうと、かなりもったいないです!キムチは唐辛子選びがとても重要で、香りも質も良く、キムチに適した韓国産唐辛子を使うことをおすすめします。

そして、本格的なキムチに欠かせない「アミエビの塩辛」を使うこと。この発酵食品であるアミエビの塩辛があってこそ、条件01で紹介した、発酵した美味しいキムチに仕上がります。

具体的な材料選びについては、レシピの後に詳しく紹介します!




100g

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大根
1/4本
にんじん
1/2本

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ニラ
1束
にんにく
4かけ
生姜
1かけ
セロリ
1本
りんご
1/2個
韓国産唐辛子(荒)
50g

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韓国産唐辛子(細)
50g
アミエビの塩辛
50g
ナンプラー
大さじ3
はちみつ
150g
鰹節粉
大さじ2
200ml
片栗粉
大さじ2

01|白菜を塩漬けにする

白菜をざく切りにして分量の塩を全体によくまぶして塩漬けにし、3時間ほど置きます。芯を残したまま縦に切って漬けるレシピも多いですが、家庭で漬ける分にはざく切りにした方が容器にも入れやすいです。

専用です‼️ムータマリン メッシュバック|白菜を洗う

白菜がしんなりとしてきたら、水で洗い、よく水を絞ります。

03|キムチのりを作る

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ナイキ ランニングソックス 靴下 陸上ソックス 新品 送料込|ヤンニョムを作る

にんにく、生姜、セロリ、りんご、アミエビの塩辛をミキサーにかけペースト状にしたら、唐辛子2種、ナンプラーとはちみつを混ぜ合わせ、03のキムチのりを冷ましたものと合わせます。

05|キムチソックを作る

04のヤンニョムに、ざく切りにしたニラ、千切りにした大根とにんじんを加えてよく和えたらキムチソック(キムチの漬けダレ)の完成!(これがそのままつまみにしたいほど美味しい…!)

06|白菜とキムチソックを混ぜて漬ける

大きめの容器にキムチソックと白菜をよく混ぜながら入れたら仕込みの完成!

12月~2月頃あれば、廊下など寒い場所で熟成もできます。
浅漬けも意外に美味しいですが、2週間ほど経って発酵が進むと格段に旨味が増してきます!

酸っぱいキムチが好きな方には1ヶ月経ったくらいでも美味しく食べられ、発酵が進んできたら冷蔵庫に入れ、キムチ鍋や炒め物にするのもおすすめ。




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キムチ作りの要とも言えるのが唐辛子。
中国産の安価なものではなく、キムチ用として売られている韓国産の商品を使いましょう。

私が購入したのは、韓国食材を扱うお店で250gで2,000円程度で購入したもの。

「同じ唐辛子なのに値段が10倍近いなんて…!」と、つい安い方に手が伸びそうになりますが、買って開けてみたら香りの差は歴然…!

実際にキムチを漬けてみても、かなりの量の唐辛子を入れているのにただ辛いだけでなく旨味を感じる仕上がりになるので唐辛子は良いものを選んだ方がいいですよ。

 

02|アミエビの塩辛

アミエビの塩辛も、スーパーではあまり見ないものですが、韓国食材を扱うお店で購入することができます。

アミエビ自体の旨味はもちろん、乳酸菌の働きによって、ちゃんと発酵した本物のキムチにするための「うまみ」の決め手です。

市販されているキムチ風漬物は、このうまみを補うために「アミノ酸」などの化学調味料を入れています。

せっかく手作りするのであれば塩辛そのものも、塩だけで漬けたものを使ってくださいね。

 

ボウルに残ったヤンニョムがもったいなくて(貧乏性)茹でたそうめんを和えて、ビビン麺風にしてみました。

 

香りの良い美味しい唐辛子や、香味野菜、アミエビの旨味が相まって、ただ和えただけなのに、「もっとたくさん作っておけばよかった…!」と悔やまれるほどの美味しさ。

唐辛子こそ少しお高いですが(とは言え今回の分だけで800円程度)きちんと材料を選べば、簡単にできて、買うよりは断然安く美味しくできてしまうキムチ。

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