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ルイヴィトン オンザゴー

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ご覧いただきましてありがとうございます‼️※古物商営業許可を取得して鑑定済みの正規品のみを取り扱っておりますので、どうぞご安心ください⭐️※フォロワー様限定での割引もさせて頂いております⭐️※他にも多数ブランド品を出品しておりますので、ご注意点なども含めて是非一度、プロフィールをご覧下さいませ⭐️ご予算のご相談等お気軽にコメントくださいませ❤️できる限りお客さまのご希望に添えるよう頑張ります‼️【ブランド】セリーヌ【サイズ 】約W30cm × H28.5cm × D17cm持ち手から本体までの高さ:約13cm【素材 】スムースカーフ × スエード【色】ベージュ × ブラック × ブラウン【購入元】monobank auction古物市場【付属品】 本体のみ【仕様】開閉:ファスナー開閉式外側:ファスナーポケット×1内側:ファスナーポケット×1 オープンポケット×2【商品の状態】・本体は形崩れ、表面はヨレ、擦れ、薄い汚れがあります。・底鋲に小傷、剥げがあります。・内側レザーに擦れがあります。・持ち手に細かい擦れがあります。・スエードとレザー接続部に糸トビがあり、コバのヒビ割れがあります。※本体や持ち手など折り畳んだりして梱包することがございます。バッグとして機能を損なうダメージはございません‼️届きましたら、すぐにお使い頂けるコンディションとなっております❤️【注意事項】✅掲載画像は、実際の色合いと多少違って見える場合がありますのでご了承下さい。✅万が一正規品でない、明らかに写真・説明文と違うなど、こちらに不備があった場合は返品をお受けいたします。✅細心の注意を払って検品し、出品を行っておりますが、あくまでも「中古品」というお品になりますので、状態・臭いなどに神経質な方は購入をご遠慮くださいますようお願いいたします。✅ご質問・ご要望等ございましたら、お気軽にコメントを下さいませ❤️
カテゴリー:レディース>>>バッグ>>>ハンドバッグ
商品の状態:目立った傷や汚れなし
ブランド:セリーヌ
:ホワイト系/ブラック系/グレイ系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:埼玉県
発送までの日数:1~2日で発送

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ルイヴィトン ダミエ アズール ガリエラPM ハンドバッグ
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ザネラート レディース ハンドバッグ グレー
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48B13|美品|フェラガモ ガンチーニ ミニトート 本革 ダークブラウン
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ルイヴィトン オンザゴー - by , 1969-11-27
3/ 5stars
バックインバックをもともと持っていたのですが、ちょっと重くて持っていくのをためらってました。この商品は軽くて、持ち手もあるので、便利です!お陰で子供のオムツやお尻拭きなど整理ができました
S1741 美品!! ルイヴィトン ロックミー2 BB ハンドショルダー バッグ - by , 1969-12-26
5/ 5stars
クーポン利用でさらに安く購入できました。軽いし、大小ポケットがたくさんあって使い勝手がよく、カバンの中もすっきりです。よい買い物ができました!
ルイヴィトン ダミエ アズール ガリエラPM ハンドバッグ - by , 1969-11-13
4/ 5stars
とてもしっかりした作りで、バッグと一緒に注文しましたが、サイズも丁度いいし、色合いも写真で見るより落ち着いていて良かったです
ザネラート レディース ハンドバッグ グレー - by , 1969-12-24
5/ 5stars
妻のカバンから物を出すのに時間がかかる為購入しました。これでカバンの中がスッキリすると思います、
RECIPE

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買ってきたキムチを家で食べるとき、美味しいキムチと、あまり美味しくないキムチがありますよね…その違いを知って、せっかく作るなら美味しいキムチを作りたい!

今回は美味しいキムチの条件2つと、美味しい本格キムチの作り方をご紹介します。




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条件01|発酵した本物のキムチかどうか

アシックス 安全靴 WINJOB REDHOT 28.0cm全ての漬物やキムチが発酵しているとは限りません。

一般的にスーパーなどで売られているキムチの多くは、実は「乳酸発酵」していない「浅漬け」状態で、キムチらしい色にするための着色料や、アミノ酸などのうまみ調味料に頼って本来のキムチの美味しさを再現しようとしているものが多くあります。

「ちゃんと辛くてちょっと酸味があって美味しい」そんな、ちゃんと美味しいキムチを食べるには、添加物の入っていない「発酵した美味しさ」のキムチを買うか、手作りするのがおすすめです。その方が体にもよいですし。

 

条件02|質の良い材料を選んでいるかどうか

じゃあキムチを作ってみよう!
と思った時に意外に見落としがちなのが、材料選びです。

とりあえずスーパーで安く大量に買える中国産の唐辛子を選んでしまうと、かなりもったいないです!キムチは唐辛子選びがとても重要で、香りも質も良く、キムチに適した韓国産唐辛子を使うことをおすすめします。

そして、本格的なキムチに欠かせない「アミエビの塩辛」を使うこと。この発酵食品であるアミエビの塩辛があってこそ、条件01で紹介した、発酵した美味しいキムチに仕上がります。

具体的な材料選びについては、レシピの後に詳しく紹介します!




100g

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大根
1/4本
にんじん
1/2本

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ニラ
1束
にんにく
4かけ
生姜
1かけ
セロリ
1本
りんご
1/2個
韓国産唐辛子(荒)
50g

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韓国産唐辛子(細)
50g
アミエビの塩辛
50g
ナンプラー
大さじ3
はちみつ
150g
鰹節粉
大さじ2
200ml
片栗粉
大さじ2

01|白菜を塩漬けにする

白菜をざく切りにして分量の塩を全体によくまぶして塩漬けにし、3時間ほど置きます。芯を残したまま縦に切って漬けるレシピも多いですが、家庭で漬ける分にはざく切りにした方が容器にも入れやすいです。

新品未開封 任天堂 Switch pro プロコントローラー 純正品|白菜を洗う

白菜がしんなりとしてきたら、水で洗い、よく水を絞ります。

03|キムチのりを作る

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にんにく、生姜、セロリ、りんご、アミエビの塩辛をミキサーにかけペースト状にしたら、唐辛子2種、ナンプラーとはちみつを混ぜ合わせ、03のキムチのりを冷ましたものと合わせます。

05|キムチソックを作る

04のヤンニョムに、ざく切りにしたニラ、千切りにした大根とにんじんを加えてよく和えたらキムチソック(キムチの漬けダレ)の完成!(これがそのままつまみにしたいほど美味しい…!)

06|白菜とキムチソックを混ぜて漬ける

大きめの容器にキムチソックと白菜をよく混ぜながら入れたら仕込みの完成!

12月~2月頃あれば、廊下など寒い場所で熟成もできます。
浅漬けも意外に美味しいですが、2週間ほど経って発酵が進むと格段に旨味が増してきます!

酸っぱいキムチが好きな方には1ヶ月経ったくらいでも美味しく食べられ、発酵が進んできたら冷蔵庫に入れ、キムチ鍋や炒め物にするのもおすすめ。




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キムチ作りの要とも言えるのが唐辛子。
中国産の安価なものではなく、キムチ用として売られている韓国産の商品を使いましょう。

私が購入したのは、韓国食材を扱うお店で250gで2,000円程度で購入したもの。

「同じ唐辛子なのに値段が10倍近いなんて…!」と、つい安い方に手が伸びそうになりますが、買って開けてみたら香りの差は歴然…!

実際にキムチを漬けてみても、かなりの量の唐辛子を入れているのにただ辛いだけでなく旨味を感じる仕上がりになるので唐辛子は良いものを選んだ方がいいですよ。

 

02|アミエビの塩辛

アミエビの塩辛も、スーパーではあまり見ないものですが、韓国食材を扱うお店で購入することができます。

アミエビ自体の旨味はもちろん、乳酸菌の働きによって、ちゃんと発酵した本物のキムチにするための「うまみ」の決め手です。

市販されているキムチ風漬物は、このうまみを補うために「アミノ酸」などの化学調味料を入れています。

せっかく手作りするのであれば塩辛そのものも、塩だけで漬けたものを使ってくださいね。

 

ボウルに残ったヤンニョムがもったいなくて(貧乏性)茹でたそうめんを和えて、ビビン麺風にしてみました。

 

香りの良い美味しい唐辛子や、香味野菜、アミエビの旨味が相まって、ただ和えただけなのに、「もっとたくさん作っておけばよかった…!」と悔やまれるほどの美味しさ。

唐辛子こそ少しお高いですが(とは言え今回の分だけで800円程度)きちんと材料を選べば、簡単にできて、買うよりは断然安く美味しくできてしまうキムチ。

オーリング様専用